Rillettes bar à la truffe noire du perigord

Rillettes bar à la truffe noire du perigord

8,70

Rillettes de bar à la truffe noire du périgord

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Des rillettes de pur plaisir où la finesse de la truffe noire du périgord s'harmonise au bar, à consommer en tartinable, de préférence frais.

Informations complémentaires

Poids 0,205 kg
Dimensions 6 × 6 × 6 cm
Avertissement

Traces possible d'arêtes.

Composition

Ingrédients : filets de bar 41%, crème (lait), poisson blanc (filets de colin-lieu) 19.9%, huile de truffe noire (huile d'olive extra vierge à l'arôme de truffe noire (tuber melanosporum)) 1.7%, brisures de truffe noire (truffe (tuber melanosporum), eau, sel) 1%, fleur de sel, gélifiant : agar-agar.

Conversation

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 0 et 4) 3 jours

Producteur

L'Atelier du Poissonnier

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