Saint Aubin 1er Cru-“Les Champlots”-Blanc-2021

Un Saint Aubin 1er Cru blanc, au nez d'agrumes frais (citron) et de fruits exotiques. En bouche,il s'avère être ample, frais, avec une belle structure sur des notes de fruits blancs, de brioche et d'acacia. Un vin blanc de Bourgogne qui se marira à du poisson (dorade, dos de caillaud sauce hollandaise), à de la volaille (polet fermier), à de la viande blanche (lapin à la crème), à du fromage (camembert, époisses...)